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Über die Software von Friedhold vermarkten bereits mehrere hundert Landwirte ihr Rindfleisch direkt an Kunden in ihrer Region. Die Auswertung der Rindfleisch Preise hilft allen direktvermarktenden Landwirten dabei, nicht zu viel aber auch nicht zu wenig Geld für ihr hochwertiges Rindfleisch zu nehmen. Daher machen wir regelmäßig eine Preisanalyse vom Rindfleisch, damit die Direktvermarkter ihre Preise vergleichen und ggf. anpassen können.
62,66€/kg
24,20€/kg
15,65€/kg
In der Auswertung findest Du Preise von 39 Landwirten und 182 Rindfleisch Artikeln. Zu jedem Artikel findest Du den Durchschnittspreis pro Kilo, Minimalpreis und Maximalpreis.
In der Rindfleisch-Analyse der Preise von 39 Landwirten gibt es bio- sowie konventionelle Betriebe. Diese kommen verteilt aus ganz Deutschland. Da Dry-aged Artikel und Wagyu Artikel zumeist weitaus höhere Preise rechtfertigen, wurden hierfür eigene Artikel angelegt. In diesen Fällen steht im Namen des Artikels “Wagyu” bzw. “Dry-aged”. Im folgenden findest Du noch eine Auflistung von Faktoren, die sich auf den Preis des Rindfleisches auswirken.
Der Friedhold Online-Hofladen wird bereits von über 400 fleisch-vermarktenden Landwirten aktiv eingesetzt und setzt pro Jahr über 5 Mio Euro für sie um. Es kostet erst was, wenn Du Umsatz gemacht hast. Somit hast Du keinerlei Risiko. Deinen eigenen Online-Hofladen kannst Du in nur 10 Minuten ohne Programmierkenntnisse einrichten.
Bedarf wenig Erklärung. Für zartes und leckeres Rindfleisch bezahlen Kunden mehr als für niedrigere Qualität.
Wird das Rindfleisch direkt vor die Haustür geliefert, vielleicht sogar ohne Liefergebühr? Oder muss ich es abholen? Service-Leistungen haben einen Einfluss.
Hast Du schon viele Kunden und ist Deine Ware schnell ausverkauft? Dann kannst Du mehr Geld verlangen, da Deine Ware begehrt wirkt.
Manche Regionen sind zahlungskräftiger als andere. Daher solltest Du die Rindfleisch Preise auf Deine Region anpassen.
Bietest Du Bio-Rindfleisch an? Hast Du bestimmte Zertifikate, die die Kunden kennen? Dann kann die Zahlungsbereitschaft ebenfalls steigen.
Für Fleischpakete kann man niedrigere Preise realisieren als für ein breites Angebot an kleinen, handelsüblichen Einzelstücken.
Beachte diese Faktoren, wenn Du Deine Preise festlegst. In der Rindfleisch Preis Auswertung sind teilweise Landwirte dabei, die bereits eine hohe Nachfrage haben, Bio-Rindfleisch anbieten und das Rindfleisch kostenlos direkt vor die Haustür liefern. Wenn Du z.B. nur Abholung anbietest, noch keinen Kundenverteiler (keine Nachfrage) hast und Rindfleisch aus konventioneller Haltung anbietest, solltest Du logischerweise nicht mit dem Maximalpreis aus der Auswertung starten.
Wie bekomme ich online mehr regionale Kunden? Wie habe ich weniger Arbeit bei der Direktvermarktung? Wie spare ich mir die Zettelwirtschaft? Wie bekomme ich 18-22€ pro Kilo Rindfleisch? All das lernst Du bei unseren kostenlosen Online-Seminaren. Mit dabei: Louis Henke - Direktvermarkter aus Niedersachsen.
Erfahre am Beispiel Rindfleisch wie online Direktvertrieb funktioniert.
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Noch Fragen? Dann schreibe uns einfach bei Whatsapp unter 0151 - 271 523 22:
Alternativ kannst Du uns direkt anrufen unter 0421 - 408 893 44 oder schreib uns eine Mail an freunde@friedhold.de